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Formule pour Tours Opérateurs/opérators - uniquement

Entrée, plat, dessert 15.00 €
Entrée supplémentaire : 5.00 €

Nos Forfaits (par personne) : kir 1.90 €, Café 1.40 €, 1/4 de vin Pichet 2.60 €, Fromage-Salade 2.80 €.
Nos Conditions : Une gratuité pour 20 personnes. Boissons servies aux Guides et Accompagnateurs non facturées.
Choix des plats à définir à l'avance

MERCI D'AVANCE

Propositions menu groupe

1er Plat au choix

  • Tartelette du pêcheur au coulis de crustacés
  • Salade fermière de volaille crème de ciboulette
  • Moule marinières à la bretonne
  • Terrine de campagne aux algues
  • Emmincé de Melon et Jambon à l'italienne
  • Salade Niçoise à l'huile d'olive
  • Tartare de légumes au Saumon fumé
  • Soupe de Poissons et croûtons à l'ail

2ème Plat au choix

  • Travers de Porc rôti au miel et chouchen
  • Faux Filet Grillé, beurre maître d'hôtel
  • Suprême de Pintade gratiné à la bretonne, sauce au cidre
  • Filet de Lieu au beurre nantais
  • Escalope de Saumon braisé sauce bordelaise
  • Gigot grillé au beurre d'ail
  • Vapeur de Julienne à l'estragon

Dessert au choix

  • Far breton aux pruneaux
  • Tarte aux pommes et caramel aux amandes
  • Salade de fruits frais de saison
  • Île flottante à la créole
  • Charlotte aux fruits rouges

 
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