Formule pour Tours Opérateurs/opérators - uniquement

Entrée, plat, dessert 15.00 €
Entrée supplémentaire : 5.00 €

Nos Forfaits (par personne) : kir 1.90 €, Café 1.40 €, 1/4 de vin Pichet 2.60 €, Fromage-Salade 2.80 €.
Nos Conditions : Une gratuité pour 20 personnes. Boissons servies aux Guides et Accompagnateurs non facturées.
Choix des plats à définir à l'avance

MERCI D'AVANCE

Propositions menu groupe

1er Plat au choix

• Tartelette du pêcheur au coulis de crustacés
• Salade fermière de volaille crème de ciboulette
• Moule marinières à la bretonne
• Terrine de campagne aux algues
• Emmincé de Melon et Jambon à l'italienne
• Salade Niçoise à l'huile d'olive
• Tartare de légumes au Saumon fumé
• Soupe de Poissons et croûtons à l'ail

• Travers de Porc rôti au miel et chouchen
• Faux Filet Grillé, beurre maître d'hôtel
• Suprême de Pintade gratiné à la bretonne, sauce au cidre
• Filet de Lieu au beurre nantais
• Escalope de Saumon braisé sauce bordelaise
• Gigot grillé au beurre d'ail
• Vapeur de Julienne à l'estragon

Dessert au choix

• Far breton aux pruneaux
• Tarte aux pommes et caramel aux amandes
• Salade de fruits frais de saison
• Île flottante à la créole
• Charlotte aux fruits rouges